سنقدم لكم طبق صدور الدجاج مع بهارات الكاري وصلصة الباشميل... يقدم كوجبة اساسيه.
المقادير:
-3 صدور دجاج خالية من العظم
-1/2 ملعقه صغيرة ملح
-2.5 ملعقه صغيرة كاري
-2.5 ملعقه صغيرة قرفه ناعمه جدا
-2 ملعقه كبيرة طحين أبيض
-كوب ونصف من الماء فاتر
-ملعقتين زيت أو سمن حسب الرغبه
-بصله صغيره مقطعه الى مكعبات
طريقة التحضير :
1- أحضرى وعاء عميق وضعى فيه الزيت (او السمن) ثم أضيفى اليه البصل المقطع الى مكعبات واتركيه على نار هادئة قليلا دون أن يتغير لونه .
2- اضيفى الطحين ثم الماء وقلبى الى ان يتكاثف قليلا
3- قطعى صدور الدجاج الى مكعبات صغيره و أضيفيها الى الخليط السابق مع التقليب المستمر حتى تنضج.
4-ثم اضيفى باقى المقادير و قلبى مع مراعاه عدم جعل الخليط متكاثف كثيرا.
5- اسكبي الخليط في صينية، ثم ادخليها الى الفرن وقومي بتحميرها دون ان تتكاثف اكثر.
السبت 30 مارس 2013, 4:29 pm من طرف *princess
» حبوب التبييض حبوب التبييض
السبت 30 مارس 2013, 3:06 pm من طرف *princess
» كولكشن نصائح ذهبيه لعينين روعه , نصائح ذهبيه لعينين جذابه 2012 , مكياج 2012
الأربعاء 18 يوليو 2012, 9:28 am من طرف admin
» اهم نصائح لرموش روعه , احدث نصائح لرموش انيقه 2012 , مكياج 2012
الأربعاء 18 يوليو 2012, 9:23 am من طرف admin
» ميك اب جديد × جديد
الأربعاء 18 يوليو 2012, 9:22 am من طرف admin
» طلات الفنانة غادة عبد الرازق 2012
الأربعاء 18 يوليو 2012, 9:13 am من طرف admin
» ميك اب نعومة 2012
الأربعاء 18 يوليو 2012, 9:02 am من طرف admin
» ميك اب تحفة 2012
الأربعاء 18 يوليو 2012, 8:59 am من طرف admin
» تسريحات للعروس 2012
الأربعاء 18 يوليو 2012, 8:53 am من طرف admin