المقادير
١ كيلوغرام صدر دجاج مسحّب
٣ ملعقة كبيرة خل, احمر او ابيض
٣ ملعقة كبيرة لبن زبادي, يفضل ان يكون غنم
١ ملعقة كبيرة كاري
ملح حسب الذوق
طريقة التحضير
١. تقطع صدور الدجاج الى رقائق، نضيف الخل، الملح واللبن ثم نضعهم في البراد لمدة ليلة كاملة.
٢. قبل الطبخ نضيف ملعقة الكاري ثم نضعهم في اكياس الشواء، تدخل الفرن لمدة 45 دقيقة.
٣. بعد الاستواء، تخرج من الفرن ويفتح الكيس، نتخلص من الماء ونتناوله ساخناً.
يمكن استبدال الخل بالحامض
١ كيلوغرام صدر دجاج مسحّب
٣ ملعقة كبيرة خل, احمر او ابيض
٣ ملعقة كبيرة لبن زبادي, يفضل ان يكون غنم
١ ملعقة كبيرة كاري
ملح حسب الذوق
طريقة التحضير
١. تقطع صدور الدجاج الى رقائق، نضيف الخل، الملح واللبن ثم نضعهم في البراد لمدة ليلة كاملة.
٢. قبل الطبخ نضيف ملعقة الكاري ثم نضعهم في اكياس الشواء، تدخل الفرن لمدة 45 دقيقة.
٣. بعد الاستواء، تخرج من الفرن ويفتح الكيس، نتخلص من الماء ونتناوله ساخناً.
يمكن استبدال الخل بالحامض
» حبوب التبييض حبوب التبييض
» كولكشن نصائح ذهبيه لعينين روعه , نصائح ذهبيه لعينين جذابه 2012 , مكياج 2012
» اهم نصائح لرموش روعه , احدث نصائح لرموش انيقه 2012 , مكياج 2012
» ميك اب جديد × جديد
» طلات الفنانة غادة عبد الرازق 2012
» ميك اب نعومة 2012
» ميك اب تحفة 2012
» تسريحات للعروس 2012